Τα βύσσινα είναι φρέσκα, γλυκά και ζουμερά, με έντονη γεύση, μικρό μέγεθος, στρογγυλό σχήμα και έντονο κόκκινο χρώμα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά τα καθιστά υγιεινή επιλογή. Μπορούν να καταναλωθούν ως φρέσκα φρούτα αλλά είναι ιδανικά για την παρασκευή γλυκών, όπως το βύσσινο γλυκό, μαρμελάδας αλλά και βυσσινάδας.

Μάθετε περισσότερα